Суп гороховый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
#марафон
Ингредиенты
дробленого гороха 1 стакан
колбасы копченой 300 г
картофеля 2 шт
моркови 1 шт
лука репчатого 1 шт
лавровый лист
зелень по вкусу
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю налить 2,5–3 литра воды, положить горох и варить около 1 часа, пока горох хорошо не разварится.
2
Добавить нарезанный кубиками картофель. Варить 5 минут.
3
Добавить колбасу, нарезанную полосками или кубиками. Варить еще минут 15 до готовности картофеля.
4
Пассировать на растительном масле мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке.
5
В суп добавить пассированные овощи, посолить, добавить лавровый лист и сушеную зелень. Варить еще 8–10 минут.
4.881440
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!