Суп гороховый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
#марафон
Ингредиенты
- дробленого гороха 1 стакан
- колбасы копченой 300 г
- картофеля 2 шт
- моркови 1 шт
- лука репчатого 1 шт
- лавровый лист
- зелень по вкусу
- соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить 2,5–3 литра воды, положить горох и варить около 1 часа, пока горох хорошо не разварится.
2
Добавить нарезанный кубиками картофель. Варить 5 минут.
3
Добавить колбасу, нарезанную полосками или кубиками. Варить еще минут 15 до готовности картофеля.
4
Пассировать на растительном масле мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке.
5
В суп добавить пассированные овощи, посолить, добавить лавровый лист и сушеную зелень. Варить еще 8–10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881440
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!