
Индийские манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aiym Bekturova
#марафон
4 порции
Ингредиенты
- баранины (можно любое мясо) 200-300 гр
- лук средний 1
- морковь 1
- -картофеля 3
- чеснока 3 головки
- сладкий перец
- полугорький перец 1
- помидора 3
- Соль,специи по вкусу
- Для теста
- муки 300 гр
- яйцо 1
- Вода, соль
- Зелень по вкусу
- маргарина 100 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для начала нужно замесить тесто как на лапшу, пока нарежем ингредиенты тесто отстоится.Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками, и поочередно начать обжаривать.
2
Тесто раскатать, смазать растопленным маргарином и закатать в рулет.Рулет разрезать на несколько частей.
3
Когда все ингредиенты обжарятся до полуготовности,залить воды примерно чтоб была выше овощей. Соль,специи добавить по вкусу.Как закипит вода сверху накрыть овощи тестом, накрыть крышкой и тушить примерно 20-25 мин
4
Как тесто приготовиться,а это можно проверить вилкой.Выложить отдельно тесто на тарелку,рядом положить жаренные овощи,украсить зеленью.Блюдо готово,приятного аппетита)
5
Это блюдо особенно любят мои дети,так как его можно кушать руками.Раскрыть наш тесто(которое мы завернуть в рулет)положить начинку и есть😋😋😋



4.931020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями