
Супчик с уткой и домашней лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Тихонович
#марафон очень вкусный супчик. Я делала без зажарки, так как утка жирная.
Ингредиенты
- утиная спинка (можно и курицу) 1
- морковь 1
- луковица 1
- картофелин 7
- домашней лапши 2 горсти
- соль по вкусу
- зелени Пучок
- Лавровый лист
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Спинку помыть. Положить в кастрюлю с холодной водой. Поставить на огонь. В процессе варки снять пену. Добавить тертую морковь, мелко нарезанный лук, соль и лавровый лист. Варить 40 мин.
2
Почистить картофель. И порезать не слишком крупно но и не мелко.
3
Добавляем в кастрюлю картофель и варим до готовности. Как картошка будет готова добавляем лапшу. После всплытия лапши варим еше 3 минуты. И выключаем. В кастрюлю добавляем мелко нарезанную зелень.



4.891371
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями