Щука в молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Мои любимые мужчины - муж и папа - заядлые рыбаки=)) Поэтому, проблем со свежей рыбой у...
Ингредиенты
- щука свежая, примерно 1 -1,2 кг
- луковицы 2 крупные
- молоко 3-4% жирности 700 мл
- соль
- перец
- базилик сушеный
- масло (для жарки)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук почистить и нарезать полукольцами. На разогретую сковороду налить 2 ст. ложки растительного масла, выложить лук. Карамелизовать его (обжарить до золотистого цвета).
2
Чищенную и потрошеную рыбу нарезать порционными кусочками. Кусочки выложить на лук.
3
Залить молоком. Посолить, поперчить, посыпать сушеным базиликом (рыба очень хорошо сочетается по вкусу с этой травой!).
4
Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на слабом огне полчаса. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95862
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!