Сладкие маринованные огурчики

Огурчики получаются в собственном соку. Огурцы нарезать вдоль на 8 частей, добавить 100 гр уксуса, 150 гр сахара, 100 гр масла подсолнечного, 50 гр соли, 1 ч.л молотого чёрного перца, 1 ст.л измельчённого чеснока всё перемешать в глубокой ёмкости и оставить на 4-6 часов(я оставляла на всю ночь).

Затем разложить в стерилизованные банки, залить полученным соком, стерилизовать в кастрюле, в воде по плечики, прикрыв крышками мин 15-20, пока огурцы не станут оливкового цвета. Закрыть крышками. Банки перевернуть и укутать. Приятного аппетита!