Бюджетный пирог с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#марафон
Ингредиенты
- Для теста:
- Сливочное размягченное масло 150г;
- Молоко 3ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Мука 400-450 г
- Яйцо 1 шт
- Для начинки:
- Картофель 5-6 шт
- Лук 2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Сливочное масло для жарки 2 ст.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В сливочное масло добавляем муку и растираем ее в крошку.
2
Затем добавляем яйцо и молоко, замешиваем тесто. Даем отдохнуть 30 минут (убрав его в холодильник, завернув в целлофан)
3
Пока тесто отдыхает, занимаемся начинкой. Картошку режим кубиками, а лук мелко.
4
В сковородку добавляем сливочное масло и начинаем обжаривать лук. Немного солим и перчим, обжариваем 2 мин., затем добавляем картошку. Жарим до полу готовности.
5
Тем временим, тесто отдохнуло, делим его на 2 неравные части. (Большую и меньшую) и раскатываем в круг.
6
В форму выстилаем большую часть теста, выкладываем готовую начинку и закрываем меньшей частью теста. Защиплем края теста.
7
Сверху протыкаем немного вилкой и убираем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут (духовка в режиме вверх-низ). Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931045
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!