Ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Kozhyhova
Ватрушки со сметанной начинкой #марафон
Ингредиенты
теплого молока 200 мл
дрожжей 2 ст.л
маргарина 100 гр
сметаны 20 проц 600 гр
сахара 1 стакан
яйца 3
муки (сколько возьмет,у всех разная мука) ~500 гр
Ванилин, крахмал
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В теплом молоке растворить дрожжи. Добавить сахар пол стакана. 2 яйца. Перемешать. Добавить 1 ст.л сметаны и растопленное слив масло. Затем муку. Замесить мягкое тесто. Оставить на полтора часа подниматься.
2
Тесто поднялось. Делим на равные части. Формируем шарики. Выкладываем на противень и оставляем подняться.
3
Начинка.Сметану смешиваем с оставшимся сахаром и ванилином. Добавляем 1 яйцо и ложку крахмала.
4
В поднявшихся шариках делаем углубление кружкой или пальцами. Бортики смазываем яйцом. Выкладываем начинку в углубление и в духовку на 30-40 минут до подрумянивания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Какой хороший рецепт! Надо попробовать! А что еще вкусного у вас есть?
9 октября 2018 г.
Ответить
Очень люблю ватрушки)) А какое у вас любимое блюдо? ❤️👍 Мне бы в коллекцию, а для вас еще и возможность выиграть приз!! Опубликуйте скорее, я очень жду✨🎉✨
18 октября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!