Шашлычок из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Комарова
#марафон
Ингредиенты
- небольшой кабачок 1 шт
- свиной карбонат 200 гр
- маленькая луковица 1 шт
- чеснок 1 зубчик
- сыр 30 гр
- сметана 10% 2 ст.л
- оливковое масло 1 ст.л
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезаем кабачок кружочками толщиной 1 см.
2
Добавляем сметану, соль и даем постоять 1 час.
3
Из свиного карбоната, лука, чеснока делаем фарш.
4
Солим,перчим и хорошо перемешиваем.
5
По истечению часа собираем шашлычок.
6
На шпажку нанизываем кабачок,потом лепешку из фарша.
7
Продолжаем в таком же порядке, пока не закончатся ингредиенты.
8
Форму для запекания смазываем маслом, укладываем шашлычок и закрываем фольгой.
9
Ставим в духовку на 30 минут, при 180°.
10
Потом достаём,посыпаем сыром и ставим снова в духовку на 10 минут, при 180°.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями