avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельный суп с клёцками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельный суп с клёцками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Сорокина
Клёцки или кнёдли - это европейское мучное блюдо, обычно готовится из муки и яйца. Чаще...

Ингредиенты

  • картофелины 4
  • репчатого лука 1 головка
  • морковь 1
  • молока 70 мл
  • муки 100 г
  • Растительное масло
  • Соль
  • Бульон

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Картофель, морковь и лук нарезать кубиками.
2
На растительном масле обжарить лук до прозрачности.
3
Добавить морковь и жарить 2-3 минуты.
4
В кипящий бульон забросить картофель и варить около 10 минут на среднем огне.
5
К картофелю выложить зажарку, посолить и варить 5-7 минут.
6
Смешать молоко с мукой, посолить. ‼️ Консистенция должна быть, как сметана.
7
С помощью двух чайных ложек опустить клёцки в суп (одной набирать тесто, другой сталкивать его в суп). Варить 5 минут.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями