
Картошка с грибами вешенками и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#марафон
Картошка с грибами, самое быстрое, сытное, наивкуснейшее (постное☝️) блюдо....
Ингредиенты
- Картофелены 6-7 шт
- Грибы "Вешенки" 300 гр.
- луковица 1
- Соль, перец, зелень укропа по вкусу
- Растительного масла 50 гр.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Помыть, почистить и нарезать картофель для жарки. В разогретую сковороду налить масло, засыпать картофель, слегка обжарить, постоянно переворачивая лопаткой (аккуратно). Крышкой не накрывать!
2
Грибы помыть, просушить бумажным полотенцем, нарезать не слишком мелко, закинуть к картошке, перемешать, продолжать жарить, регулярно перемешивая.
3
Почистить, нарезать, лук. Добавляем к картошке и грибам. Перемешать, посолить, поперчить и жарить до готовности.
4
Укроп мелко нарезать, посыпать картошку с грибами, перемешать. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь, потомить пару минут и выключить. Подавать с солеными или свежими огурчиками. Приятного аппетита!



4.891342
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями