Мини осьминоги с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Чепик 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Мини осьминоги 500 грамм
- Перец болгарский 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Лук 1 головка
- Оливки 1 банка
- Томатная паста
- Дижонская горчица
- Соевый соус
- Рисрвый уксус
- Смесь «прованские травы»
- Соль, перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Моем и чистим овощи. Моем осьминоги.
2
Лук мелко нарезаем. Оливки режем пополам. Перец режем кубиками, а морковь не большой соломкой. Чеснок измельчить ножом или чеснокодавилкой.
3
На разогретую сковороду бросаем лук и обжариваем до золотистой корочки. Далее добавляем овощи и специи. Обжариваем минут 10
4
Далее добавляем Рисовый уксус и соевый соус, и не много рассола от оливок. И Тушим еще минут пять
5
Далее добавляем осьминожки и Тушим с закрытой крышкой 15 мину. (Если не достаточно жидкости можно добавить не много горячей воды)
6
На гарнир я готовил фунчозу, так же пробовал с рисом.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!