Вареники с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аделя
#марафон
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 500 г
- Вода холодная 1 ст
- Соль по вкусу
- Начинка:
- Картофель 800 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло раст. либо слив
- Перец душистый, соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, отварить, помять с помощью толкушки. Лук очистить, мелко нашинковать, обжарить на раст. масле, добавьте к пюре. Начинка готова.
2
Муку просеять в глубокую миску. В центре сделать углубление, насыпать соль и вылить холодную воду. Замесите тесто, убрать в холодильник на 30 минут. Часть теста раскатать в тонкий круг, сделать круги стаканом. Выложить начинку, края защипать. Готовые можно убрать в морозильную камеру, они хорошо хранятся.
3
Достаточную порцию бросать в кипящую подсоленную воду на 5-10 минут. Блюдо готово! Можно полить маслом или сметаной. Приятного аппетита! 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!