
Огурцы с морковью по корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Некрасова
#марафон
Ингредиенты
- Огурцы 3 кг
- Морковь 500 гр
- Чеснок 2шт. (головки)
- Уксус 9% 250 мл
- Сахар 1/2 ст
- Раст.масло 250 гр
- Приват для корейской моркови 30 гр
- Соль 3 ст.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Огурцы режут довольно крупно. У меня огурцы были небольшие и я их порезала вдоль на полоски. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Добавить остальные ингредиенты:чеснок(выдавить через чесночницу), уксус,сахар,соль,масло,приправу.и оставить мариноваться на 3-4 часа. После чего разложить в стерилизованные банки,накрыть крышками и поставить в ёмкость с водой для стерилизации 10-15 мин. После этого закатать,перевернуть банки вверх дном и укрыть,дать им остыть.



4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями