Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор люба🌳 ✈️
Не поверите , да с баклажанами, вкуснятина, рекомендую, фото не очень, а пирог отпад...
Ингредиенты
- Баклажан, крупных 6-8
- Луковицы 2
- Чеснок
- Кинза
- Перец острый
- Для теста,
- Йогурта 1 стак.
- Соли 1 ч. л.
- Соды гашеной 1 ч. л.
- Муки 2-3 стак.
- Яйца 3
- Сметаны 3 ст. л.
- Для заливки
- Перец соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала делаем начинку, режем мелко баклажаны, обжариваем на масле с луком, в самом конце добавляем перец чеснок, кинзу, все это делаем по своему вкусу.
2
Начинка пусть остывает.
3
Делаем тесто, на йогурте, оно должно быть мягкое эластичное.
4
Раскатываем тонко и переносим на противень, прокалываем вилочкой в нескольких местах и ставим в духовку при темп 180 град на 10 или 15 минут.
5
Достаем из духовки, раскладываем начинку
6
И делаем заливку, взбиваем яйца со сметаной солим перчим и заливаем пирог, в духовку на 20 или 30 минут также при темп 180 градусов, пока не подрумяниться, пирог похож на пирог с грибами, очень вкусно!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
