
Биточки по-селянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Готовила в мультиварке. Но можно и на плите в сотейнике попробовать. #марафон
40 минут
3 порции
Ингредиенты
- говяжьего фарша 500 г
- луковица 1
- воды 50 мл
- пшеничной муки 2 ст. л.
- Для соуса:
- замороженных грибов (брала шампиньоны) 200 г
- луковица 1
- томатной пасты 1 ст. л.
- мультстакана воды 2
- лавровый лист 1
- Растительное масло для обжарки
- Соль, перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
К фаршу добавляют порезанный лук, воду, соль, перец и хорошо перемешивают.
2
Формуют биточки и обваливают в муке.
3
Мультиварку включают на "Жарка-Овощи", наливают и нагревают растительное масло. Обжаривают биточки по полминуты с обеих сторон.
4
Биточки выкладывают в отдельную посуду.
5
Далее в мультиварке обжаривают лук.
6
Добавляют грибы и жарят до появления жидкости.
7
Добавляют томатную пасту, перемешивают, солят.
8
Доводят до кипения и мультиварку выключают. Половину соуса отливают в отдельную посуду.
9
В мультиварку выкладывают биточки.
10
Сверху заливают другой половиной соуса. Кладут лавровый лист.
11
Добавляют воду. Устанавливают программу "Пропаренный рис" (25 минут).
12
Тушат до сигнала.



4.821938
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями