
Вкусный пирог с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Сладкина
Вам потребуется около 40 минут Вашего времени, для приготовления этого пирога
Ингредиенты
- Муки 1 стак.
- Яйца 3
- Сахара 0,5 стак.
- Варенья (я брала черноплодку) 1 стак.
- Для крема:
- Молока 1 стак.
- Муки 2 ст. л.
- Сахарв 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с щепоткой соли, а желтки с сахаром
2
Затем аккуратно перемешиваем и добавляем варенье, снова перемешиваем и добавляем муку.
3
Выкладываем корж на пергамент выпекаем при температуре 180 градусов примено 35 минут.
4
Приступим к приготовлению крема. Сахар смешиваем с мукой. Добавояем молоко, ставим на средний газ доводим до кипения постоянно помешивая. Выключаем. Даем слегка остыть добавляем сливочное масло. И на 10 минут в холодильник.
5
Достаем корж из духовки.
6
Крем из холодильника и смазываем корж



4.841776
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)