Сырный суп пюре

Берём пол грудки на кости, и закидываем в воду. У меня варится около часа, а то и больше, люблю наваристый вкусный бульон. Не забываем снимать пенку. Думаю тут все понятно, фото прикреплять не буду.)))

Далее, по сколько я лентяйка, то лук, а потом морковь кидаю в измельчитель. Наливаем масло в сковородку и следом лук, ждём золотистости, и добавляем туда морковку.

Достаём курицу, отделяет от костей мясо, и мелко режем. Кидаем обратно.

Режем картошку, на мелкие кубики и тоже отправляем с суп. Ждём пока картоха с варится.

Пока картошка варится, режем хлеб на кубики и отправляем в духовку 200 градусов, следите за ними, как станут золотистые доставайте. Ибо духовки у всех разные кому-то 5 минут хватит, а кому-то больше.

Берём плавленные сырки и беспощадно трём на тёрке.

В суп добавляем зажарку. Берём блендер и превращаем все в пюре. Далее постоянно мешая закидываем по чуть-чуть сыр. Солим, перчим по вкусу. Разливаем по тарелкам, украшаем сухариками. Приятного аппетита!)))