
Свинина с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
#марафон
Ингредиенты
- свинины (вырезка) 500 гр
- картофеля 1 кг
- Оливковое масло
- Соль, перец, прованские травы
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В первую очередь маринуем мясо: нарезаем свинину ломтиками, кладём в глубокую тарелку, добавляем соль, перец и прованские травы. Сбрызгиваем оливковым маслом и руками перемешиваем, чтобы масло и специи обволокли все куски свинины. Оставляем на полчаса.
2
Картошку моем, от кожуры очищать не надо. Режем либо толстыми кольцами, либо на четвертинки.
3
Противень смазываем оливковым маслом, выкладываем картофель и свинину, можно вперемешку. Сбрызгиваем оливковым маслом и накрываем фольгой.
4
Готовим в духовке 40 минут при t 180C.



4.96777
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями