
Творожный насыпной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор РИША
Ягоду можете использовать любую, но я вам советую бруснику. Она придаёт приятную...
Ингредиенты
- Мука 150 г
- Сливочное масло 25 г
- Мягкий творог 30 г
- Желток 1 шт.
- Сахзам
- Начинка
- Мягкий творог 300 г
- Кукурузный крахмал 10 г
- Яйцо 1 шт.
- Белок от яйца 1 шт.
- Сахзам
- Пропитка
- Кукурузного крахмала 5 г
- Ягода 150 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В муку добавляем масло, руками перетираем. Добавляем желток, творог, сахзам и снова перетираем до крошки.
2
Все ингредиенты для начинки смешать блендером, ягоду перемешать с 5 гр крахмала. Перед этим слить сок с ягоды.
3
Половину крошки высыпаем на дно формы, затем распределяем по всему дну ягоду, выливаем творожную начинку и сверху вторую половину крошки.
Выпекать 30-40 мин при 180t.
Пусть пирог остынет в духовке, потом в холодильник на пару часов.



4.861593
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)