
Рулетики из баклажана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Маркелова
#люблю
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть и нарезать пластинами толщиной 3-4 мм.
2
Выложить баклажаны в миску и посыпать солью. Оставить на 10-15 минут, чтобы баклажаны пустили сок и из них вышла горечь. Посте того как баклажаны пустили сок. Слить лишнюю жидкость и промыть баклажаны холодной водой, чтобы убрать соль.
3
Смазать противень растительным маслом, выложить баклажаны, и смазать каждый ломтик так же растительным маслом отправить в разогретую духовку примерно на 10 минут, при этот переворачивая их.
4
Чеснок выдавить в миску. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить его к чесноку. Добавить майонез и по желанию укроп. Всё перемешать.
5
Взять баклажанную полоску и на край выложить начинкузавернуть в рулетик. Так поступить со всеми жареными баклажанами.
6
Готово! Отличная закуска.



5517
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями