Торт "Абрикотин"

Ингредиенты

• Ингредиенты:
• Для теста:
• муки 330 гр.
• сливочного масла комнатной температуры 185 гр.
• сахара 125
• яйцо 1
• без горки разрыхлителя 1 ч.л.
• соли щепотка
• Для крема шарлотт:
• сливочного масла 160 гр.
• желток 1
• сахара 130 гр.
• молока 90 мл.
• пакетик ванильного сахара 1
• абрикосового ликёра (я делала без него) 2 ст. ложки
• Глазурь:
• сахарной пудры или 200 гр. помады 150 гр.
• свекольного сока 1 ч.л.
• абрикосового ликёра (или воды) 2 ст.л.
• Дополнительно:
• бисквитной крошки горсть
• орехов 10 гр.