Карп с рисом и грибами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Мой муж заядлый карпятник, что я только ни делала с карпами, но вот этот рецепт мне...
Ингредиенты
Свежий карп
луковицы 3
больших морковки 2
майонеза или сметаны 3 ст.л.
Сыр 300 г, можно больше
Соль, перец, специи по вкусу
Половина лимона
пропаренного риса 1-2 стакана
В зависимости от количества едоков)
шампиньонов 300-500 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Карпа потрошим, очищаем, моем.
2
Делаем поперечные надрезы с обеих сторон, натираем солью, перцем, специями для рыбки, выжимаем лимонный сок с двух сторон, оставляем мариноваться минут на 30.
3
В это время отвариваем рис почти до готовности
4
Нарезаем мелко лук, трём морковь, обжариваем на масле, добавляем шампиньоны, тушим до готовности грибов.
5
В овощи с грибами выкладываем рис, солим, перчим, тушим ещё 5 мин.
6
Смазываем противень маслом, выкладываем нашу промаринованную рыбку, набиваем брюшко рисом, остальной рис выкладываем вокруг рыбы.
7
Смазываем тушку майонезом или сметаной, сверху все посыпаем тертым сыром.
8
Ставим на 45 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
9
Приятного аппетита!
4.95887
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Можно ли приготовить в микроволновке с грилем? Если да, то как? Духовка не работает:((
24 октября 2018 г.
Ответить
Не могу сказать к сожалению, не пробовала, наверное можно, но вкус будет другой это точно
24 октября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!