Классический бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Ковдря
По этому рецепту получается пушистый вкусный, мелкопористый, высотой 7-8 см ,...
8-10 порций
4
Ингредиенты
- яиц 5
- муки 170 грамм
- сахара 180 грамм
- Ваниль
- Разрыхлитель
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Яйца поместить в чашу миксера, добавить сахар, ваниль.
⠀
Взбивать на максимальной мощности от 5 до 10 минут, до образования белой, густой, тягучей, пышной пены.
2
Смешать муку с разрыхлителем, просеять, добавить к яйца и аккуратно смешать.
⠀
Форму 20 - 22 см застелить пергаментом, смазать маслом низ и бока.
3
Сверху будущий бисквит накрыть фольгой.
⠀
Выпекаем при температуре 180 градусов 45 - 55 мин.
⠀
Главное в духовку не заглядывать 30 - 35 минут!
4
Я
5
Люблю в мультиварке, чтобы не следить за временем. 🙈
⠀
Для мультиварки:
⠀
Режим - выпечка, 1 час.
6
Дать настояться бисквиту ночь или 6-7 часов и можно готовить тортики) Приятного аппетита! https://www.instagram.com/p/Bn8_02HHN_j/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо за рецепт, очень вкусно. Только не поняла зачем его фольгой накрывать?
7 ноября 2018 г.
Ответить
Я рада, что понравилось) бывает пригорает верх, фольга для страховки, чтобы верх был румяным и аппетитным, а не сгоревшим. Ну это скорее особенности...
7 ноября 2018 г.
Ответить
Все понятно спасибо. В следующий раз попробую в мультеварке.
7 ноября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!