
Кабачки фаршированные
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#люблю
Ингредиенты
- молодых кабачков 1-2 шт.
- куриной грудки 2-3 шт.
- любого твёрдого сыра 100 граммов
- лук-репка 1-2 шт.
- морковь 1 шт.
- соль,специи,чеснок по вкусу
- растительного масла для жарки 2 ст. ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачки помыть и порезать на порции поперек размером 5 см,внутренность от кабачка вынуть и порезать мелким кубиком.Сами порционные кабачки отварить в кипящей подсоленной воде минут 3-5,достать и выставить в форму для запекания.
2
Включаем духовку и готовим начинку:
3
Лук нарезаем мелким кубиком,морковь трём на крупной терке,туда же добавляем внутренность молодого кабачка и обжариваем на растительном масле.
4
Куриную грудку режем кубиком и добавляем к овощам,даем схватиться несколько минут,добавляем давленный чеснок и специи.
5
Наполняем начинкой наши кабачковые кольца и посыпаем сыром,натертым на терке.
6
Запекаем в духовке 25-35 минут,готовность проверяем деревянной шпажкой.Приятного аппетита всем!



4.812027
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями