Чахохбили с курицей

Name: Чахохбили с курицей
Ingredients: куриных голеней(или набор для Чахохбили);; крупных картофелины;; больших луковицы;; чеснока;; перца Ласточка;; крупная морковь;; стручка Чили;; томатной пасты;; кавказских трав;; молотого кориандра;; куркумы;; молотого чёрного перца;; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natali_Food🏃‍♂️

Это конечно не оригинальный рецепт чахохбили, так скажем по мотивам)

2 ч.

Ингредиенты

куриных голеней(или набор для Чахохбили); 1 кг.

крупных картофелины; 3-4

больших луковицы; 2

чеснока; 3-4 зубчика

перца Ласточка; 2

крупная морковь; 1

стручка Чили; 1/2

томатной пасты; 3 ст. л.

кавказских трав; 1 ст. л.

молотого кориандра; 1/2 ч.л.

куркумы; 1/2 ч.л.

молотого чёрного перца; 1/2 ч.л.

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Уложить в казан (4л) голени, крупно порезанные овощи, специи,томатную пасту и залить водой, чтобы скрыло всё на 1 см. Поставить в разогретую до 180 гр С духовку верх-низ + конвекция на 1,5 часа(можно добавить лавровый лист и перец горошком). Подавать с мелко нарезанной зеленью. Приятного Аппетита!)