Варение клубника с апельсином

Мытую клубнику подсушить от лишней воды и засыпать песком и оставить на 3 часа. Апельсин помыть обдать кипятком и порезать с кожурой,потом все смешать и поставить варить на медленный огонь в течении 10 минут от кипения. Дать постоять 7 часов потом опять ставим варить от кипения примерно 25-40 минут зависит от густоты на ваш вкус и готово,я банки стерилизовал и клал в них варенье остывшее и постоявшее ночь.