Бисквит к чаю

Name: Бисквит к чаю
Ingredients: яйца; сахара; муки; ванильных сахара; Сахарная пудра; закрепитель сливок; сметаны; Для пропитки:; горячей воды,; сахара; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Глазарева ✈

Иногда хочется чего-то вкусненького, а выходить неохота. Этот вариант- на 1, 2, 3! #...

350гр 8 минут

Ингредиенты

яйца 4
сахара 4 ст л
муки 4 ст л
ванильных сахара 2
Сахарная пудра
закрепитель сливок 1
сметаны 350 гр
Для пропитки:
горячей воды, 100 мл
сахара 1 ст л
лимонного сока 1 ч л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца любой температуры взбить с щепоткой соли не менее 15 минут,постепенно добавляя весь сахар и 1 ванильный сахар, потом лопаткой аккуратно вымешать с просеянной мукой,Выпекать в разогретой до 175гр духовке 40 мин. Уточняю: у меня форма 20 см, выстилаем пергамент по дну, стенки смазать маслом и посыпать мукой. Получился коржа 4, 5 см!

Разрезать после остывания пополам, пропитать сиропом.

Для крема взбить миксером сметану, закрепитель, пудру по вкусу, ванильный сахар. Собрать тортик и украсить по желанию. Из-за пропитки можно наслаждаться чаепитием уже через 1 час выдержки (мужественной) в холодильнике.