Борщ с куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Васильева 🏃♂️
Ингредиенты
- Половина небольшого кочана капуста белокочанная
- моркови 2
- небольших свеклы 2
- луковица 1 шт
- картошки 5 шт
- половину Грудка куриная
- Лавровый лист, корень петрушки -приправа, асафетида (не обязательно), зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Поставить воду закипать. За это время нарезать капусту соломкой. Когда вода закипит спустить капусту.
2
Почистить и порезать картошку соломкой или кубиками, Как больше любите.
3
Порезать куриную грудку кубиками. Затем спустить курицу и картошку к капусте. Посолить. Опустить несколько листочков лаврового листа.
4
Пока овощи и курица варятся, почистить и натереть на тёрке морковь, лук мелко порезать. Обжарить на сковороде с подсолнечным маслом. Когда достаточно обжарится отправить в кастрюлю.
5
Почистить и натереть на крупной тёрке свеклу. Тоже обжарить на сковороде с маслом. К свёкле добавила немного приправ: корень петрушки и асафетиду вместо чеснока. Когда хорошо обжарится тоже отправить в кастрюлю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97757
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!