Картошка с яйцами

Нагреваем сковороду с сливочном маслом наризаем картошку лук морковь и жарем до мягкости точнее парим затем когда картошка и марковь уже мягкие добавляем зелень и делаем пюре из этого

Потом взбиваем яйца и добавляем все это пюре в яйца из сковороды перемещаем и опять добовляем немного масла и вылетаем туда нашу приготовленную пюре

Потом жарим до румянца одну сторону замети что сковорода не должна быть липким чтоб не чего не прилепало потом это блюдо ложим в тарелку переворачиваю сковородку на тарелку большую чтоб пожарить другую сторону потом опять переворачиваем тарелку в сковородку и жарим до румяности приятного аппетита. У меня получилась и у вас получится 😘#инстограм