
Мясо для нежданных гостей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Да, я тоже люблю, когда гости приходят по приглашению и в точно назначенное время, но...
Ингредиенты
- Свежее куриное яйцо 2 штуки;
- Горчица 1 столовая ложка;
- Крахмал картофельный 1 столовая ложка;
- Соль 1 чайная ложка;
- Смесь перцев 1 чайная ложка;
- Масло растительное 1 столовая ложка;
- Кунжут 2 чайные ложки;
- А еще нам потребуется любого мяса(у меня индейка) 500 граммов
- Это для заливки-маринада
- майонез 2 ст. л
- листья базилика 6 шт
- репчатый лук 1 шт
- сладкий перец 1 шт
- помидоры 2 шт
- тертый сыр
- Для запекания мяса
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешиваем в небольшой емкости яйца, горчицу, крахмал, соль, смесь перцев, масла.
2
. Нарезаем мясо удобными для еды небольшими кусочками и перемешиваем с нашей заливкой-маринадом. Отправляем нашу емкость в холодильник. Желательно, что бы там она пробыла ночь.
3
Когда к вам неожиданно на выходных или в дни каникул придут гости, вам нужно будет лишь поджарить мясо.
На раскаленной сковороде обжарить кусочки мяса с двух сторон с добавлением небольшого количества подсолнечного масла и посыпать мясо обжаренным кунжутом.
4
Но я решила запечь в духовке. Форму смазать растительным маслом, переложить мясо в форму. Смазать мясо майонезом. На мясо положить листики базилика. Репчатый лук нарезать колечками, положить на мясо. Сладкий перец мелко нарезать и выложить на мясо. Помидоры нарезать кружочками и выложить на мясо. Смазать майонезом. Посыпать индейку тертым сыром.
5
Поставить форму с мясом в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно 30-40 минут. Приятного аппетита!!



4.881436
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями