
Хе из куриных желудочков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🦊
#инстаграм
Ингредиенты
- желудочков 500 г
- средняя луковица 1
- болгарский перец 1
- морковь 1
- десертная ложка уксусной эссенции 1
- Зелень
- Красный острый перец
- чеснока 3 зубчика
- Масло растительное
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отварить желудки до готовности с лавровым листом, чёрным перцем горошком и солью. Нарезать не крупно.
2
На терке для корейской моркови натереть морковь, порезать половину луковицы полукольцами, порезать болгарский перец полукольцами, я ещё порезала 1/4 часть горького перца, но можно использовать и молотый, все добавить к желудкам, посолить, перемешать хорошо, добавить уксус и ещё раз перемешать. В центр выдавить чеснок и насыпать красный перец, если используете молотый.
3
На растительном масле обжарить вторую половину луковицы, мелко порезанную, горячим вылить на чеснок. Все перемешать и дать настоятся. Приятного аппетита!



4.861582
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями