Солянка с картофелем😇👍🍲

Name: Солянка с картофелем😇👍🍲
Ingredients: Картофель(количество расчитывайте по обьемам своей кастрюли); Лук; Сосиски; Колбаса полукопченая; Мясо (у меня курица); Оливки или маслины без косточек; Соленые огурцы; Томатная паста; Соль,перец; Лавровый лист; Лимон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Прядко 🌱🌳

#снап Каждая хозяйка варит солянку по своему,а я варю вот так(потому что моя семья...

Ингредиенты

Картофель(количество расчитывайте по обьемам своей кастрюли)

Лук 1-2 шт

Сосиски 5-6 шт

Колбаса полукопченая 150 гр

Мясо (у меня курица) 200гр

Оливки или маслины без косточек 1 банка

Соленые огурцы 2-3 шт

Томатная паста 2-3 ст.л

Соль,перец по вкусу

Лавровый лист 2шт

Лимон 3-4 кружочка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сосиски нарезаем кружочками, колбасу, мясо, огурцы соломкой, картофель кубиками

На сковороде обжариваем лук, добавляем полукопченую колбасу порезанную соломкой, сосиски порезанные кружочками, огурцы режем соломкой...тушим...

Когда немного обжарится все, добавляю немного рассола с оливок+томатную пасту.

Варим мясо,когда готово,достаем его и измельчаем,кидаем в мясной бульон картофель.

Готовую поджарку выливаем в кастрюлю как только картофель готов, добавляем оливки порезанные кружочками, лимон (четвертинки). По желанию добавляем зелень. Даем солянке покипеть 3-5 минут, накрываем крышкой и даем настояться