Куриная грудка фаршированная шпинатом и сыром

Name: Куриная грудка фаршированная шпинатом и сыром
Ingredients: Куриная груда; Шпинат; Сыр мягкий (творожный или рикотту); Сыр твердый или гастрономический; чеснок; Соль и черный молотый перец; Паприка; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная семья

Куриная грудка уже давным-давно стала одним из самых популярных блюд среди любителей...

Ингредиенты

Куриная груда 1 шт

Шпинат 1 пучок (300 гр)

Сыр мягкий (творожный или рикотту) 100 гр

Сыр твердый или гастрономический 100 гр

чеснок 3 зубчика

Соль и черный молотый перец по вкусу

Паприка по вкусу

Оливковое масло 4 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите глубокую сковороду, налейте в нее масло и поставьте на средний огонь. Положите в сковороду шпинат и обжаривайте его в течение 3–5 минут.

Когда шпинат немного размякнет и уменьшится в размере, добавьте в сковороду мягкий сыр и перемешайте его со шпинатом, затем чеснок (выдавить или натереть). Оставьте сковороду на плите еще на 30–60 секунд. Снимите шпинат с огня и дайте ему остыть.

Сделайте надрезы поперек куриной грудки на расстоянии приблизительно 1 см друг от друга. Надрезы должны быть достаточно глубокими, но не доходить на 1–2 см до нижней части грудки. Курицу посолите и поперчите. Наполните разрезы смесью из шпината и сыра.

Посыпьте грудку тертым сыром и паприкой.

Отправьте курицу в духовку на 20–25 минут. Сыр должен полностью расплавиться, а грудка побелеть. Сочная куриная грудка фаршированная шпинатом и сыром в духовке готова. Приятного аппетита!