
Пирог с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зуля
#снап
Ингредиенты
- муки 400 гр
- сахара 50 гр
- сливочного масла 50 гр
- дрожжи 10 гр
- соли Щепотка
- молока 150 мл
- яйцо 1
- Творог
- сахара 2 ч.л
- яйцо 1
- творожная масса сладкая
- Ягоды свежие или из варенья(у меня куски кабачков из варенья)
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Подогрейте молоко до температуры немногим выше температуры тела, растворите в нем щепотку сахара и высыпьте дрожжи на поверхность. Когда последние активизируются (минут через 10), влейте раствор к трети муки, а следом вбейте яйцо и добавьте растопленное масло. Начните замешивание теста и дождитесь, когда оно соберется вместе. Далее продолжайте замешивание, постепенно подсыпая всю оставшуюся муку. Когда замешивание будет окончено, оставить в теплом месте на подъём. на 2 часа.
2
Сформировать пирог. Разделить тесто на две не равные части.
3
Раскатать круг из большей части теста, положить на круглый противень. Сделать бортики- маленькие шарики из малой части теста.
4
Положить на тесто начинку, сверху начинки сумочки фруктов, слегка придавливая.
5
Поставить в разогретую духовку на 30 мин при 200°
6
Приятного аппетита !



4.931065
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями