
Пирог с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зуля
#снап
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Сахара 50 г
- Сливочного масла 50 г
- Дрожжи 10 г
- Соли 1 щеп.
- Молока 150 мл
- Яйцо 1
- Творог
- Сахара 2 ч. л.
- Яйцо 1
- Творожная масса сладкая
- Ягоды свежие или из варенья(у меня куски кабачков из варенья)
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Подогрейте молоко до температуры немногим выше температуры тела, растворите в нем щепотку сахара и высыпьте дрожжи на поверхность. Когда последние активизируются (минут через 10), влейте раствор к трети муки, а следом вбейте яйцо и добавьте растопленное масло. Начните замешивание теста и дождитесь, когда оно соберется вместе. Далее продолжайте замешивание, постепенно подсыпая всю оставшуюся муку. Когда замешивание будет окончено, оставить в теплом месте на подъём. на 2 часа.
2
Сформировать пирог. Разделить тесто на две не равные части.
3
Раскатать круг из большей части теста, положить на круглый противень. Сделать бортики- маленькие шарики из малой части теста.
4
Положить на тесто начинку, сверху начинки сумочки фруктов, слегка придавливая.
5
Поставить в разогретую духовку на 30 мин при 200°
6
Приятного аппетита !



4.931065
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями