Американский тыквенный пирог

Name: Американский тыквенный пирог
Ingredients: муки; сливочного масла; сахарной пудры; яичный желток; тыквы (мякоть печеной тыквы); сахара; яйца; яичный белок; крахмала; ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь ❤

#снап

Ингредиенты

муки 110 грамм

сливочного масла 60 грамм

сахарной пудры 20 грамм

яичный желток 1

тыквы (мякоть печеной тыквы) 750 грамм

сахара 100 грамм

яйца 3

яичный белок 1

крахмала 1 ст.л.

ванилина 1 п.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать муку,пудру, масло сливочное кусочками и перетереть в крошку, и добавить желток. Заместить тесто, сформировать комочек и убрать в холодильник на 30 минут.

Мякоть тыквы с сахаром пробить блендером до однородной массы. Добавить яйца, белок и крахмал. Хорошо перемешать.

Достать тесто из холодильника, раскатать и аккуратно перенести в форму(форму застрелить пергаментом и смазать растительным маслом). Поставить в духовку предварительно разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.

Затем достать и выложить туда массу из тыквы и поставить в духовку примерно на 50 минут. Готовый пирог остудить, вытащить из формы и верх посыпать кокосовой стружкой.

Приятного чаепития! ;))

...