avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ну оОчень вкусные манты!!!
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ну оОчень вкусные манты!!!

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
#снап #инстаграм denisovairina9325

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Мука 600 г
  • Соли 1 ч. л.
  • Кипятка 1,5 стак.
  • Растительное масло
  • Начинка:
  • Говядины -фарш 500 г
  • Свинины-фарш 500 г
  • Лук репка 700 г
  • Чеснока 7 зуб.
  • Сливок 200 г
  • Молока 200 г
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Для начинки, соединить все ингредиенты: фарш говядины и свинины, лук- репка (порезать кубиками мелко) чеснок - через пресс, сливки и молоко, по вкусу посолить и поперчить, всё хорошо вымешать, накрыть крышкой и пусть пока маринуется
2
Тесто: муку просеивать не надо, т.к добавляется кипяток. В чашке смешать муку и соль, постепенно добавлять кипяток и вымешивать тесто до тех пор, пока оно не приобретёт нужную консистенцию, готовое тесто смазать растительным маслом, завернуть в плёнку и дать отдохнуть минут 40. Тесто получается эластичное, послушное, не прилипает, не сохнет, с ним легко работать и оно - вкусное!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями