
Рагу из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️
Сегодня я готовила рагу из свинины и так как я не люблю жирные блюда, то я брала...
Ингредиенты
- гр свиной вырезки 500
- луквецы 2
- перчика болгарского 2
- морковь 1
- гр капусты 500
- гр картофеля 800
- Соль, перец по вкусу, зелень
- соуса (соевый, классический) 2 ст. ложки
- гр масла подсолнечное 70
- лаврушки 3 листа
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кладём промытое, нарезанное кубиком мясо в кастрюлю солю, перчу, наливаю соус, масло и обжариваю в кастрюле, когда соус выкипит засыпаю лук, морковь, перец болгарский и всё вместе обжариваем
2
Пока у нас обжариваются мясо с овощами нарезаем капусту и тоже засыпаем к овощам и уже тушим до полуготовности
3
Потом добавляем картофель порезанный кубиком, наливаем воды так чтобы картофель был виден и тушим до готовности. Я перемешиваю 2 раза. 1 раз когда засыпаю картофель 2 раза за 5 мин до готовности, если не солёное можете добавить за 5 мин до готовности соль, лаврушку и зелень. Приятного аппетита



4.861634
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями