
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex Morozenko
простой рецепт
Ингредиенты
- желтки
- соль
- сахар
- горчица
- подсолнечное масло
- сок лимона
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В желтки добавить соль,перец и горчицу затем взбить на максимальной скорости до кремообразного состояния.
2
Не останавливая миксер влить тонкой струйкой масло, продолжать взбивать до густого состояния
3
Напоследок отбелить соус и нормализовать кислотность лимонным соком. Я добавлял сок половины лимона (понемногу добавляйте и пробуйте на ваш вкус)



4.95898
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями