Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex Morozenko
простой рецепт
Ингредиенты
- желтки
- соль
- сахар
- горчица
- подсолнечное масло
- сок лимона
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В желтки добавить соль,перец и горчицу затем взбить на максимальной скорости до кремообразного состояния.
2
Не останавливая миксер влить тонкой струйкой масло, продолжать взбивать до густого состояния
3
Напоследок отбелить соус и нормализовать кислотность лимонным соком. Я добавлял сок половины лимона (понемногу добавляйте и пробуйте на ваш вкус)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95898
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!