1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Viktoriya
Как приятно в холодное время года побаловать себя таким супчиком))) и вкусно и полезно...
Ингредиенты
- лука 50 г
- масла 20 г
- мякоти тыквы 400 г
- картофеля 100 г
- приправы карри 0.5 ч.л.
- приправы сладкой паприки 0.5 ч.л.
- воды 400 мл.
- кубик овощного бульона 1
- Сливок или молока 200 мл.
- соли 0.5 ч.л.
- муската (по желанию) Щепотка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Измельченный лук обжариваем на сливочном масле
2
Тыкву и картофель измельчаем и смешиваем с луком в кастрюле
3
Добавляем паприку, воду,карри,кубик бульона и 100г. сливок добавляем в кастрюлю и варим 15 минут
4
Соль,перец,мускат и оставшиеся 100г сливок добавляем в наш суп и взбиваем блендером
5
Если вы хотите получить более фруктовый вкус- замените 100-200 мл воды на апельсиновый сок
6
Я добавила сверху пережаренный фарш.и вкусно и сытно и питательно! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
