Выпечка Пирог

Шоколадно-вишневый пирог 🍒🍫🍒

Name: Шоколадно-вишневый пирог 🍒🍫🍒
Ingredients: Яйца -; Мука; Масло растительное; Газированная минеральная вода -; Разрыхлитель -; Ванильный сахар -; Какао-порошок -; Соль; Сахар -; Шоколад -; Вишня -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Азалия (Инстаграм: Azalia_bal )

Мне очень нравится сочетание вишни и шоколада. Пирог а-ля брауни с 🍒 получается по...

Ингредиенты

Яйца - 2 шт
Мука 1 -1,5 стакана
Масло растительное 75 мл
Газированная минеральная вода - 0,5 стакана
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 упаковка
Какао-порошок - 3 чайные ложки
Соль по вкусу
Сахар - 100 гр
Шоколад - 50 гр
Вишня - 600-700 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриные яйца смешайте с сахаром, солью и ванильным сахаром. Хорошо взбейте.

Вишню почистите от косточек и откиньте на дуршлаг для того, чтобы стекла лишняя жидкость

Для теста вишневого пирога возьмите муку, какао-порошок и перемешайте все с разрыхлителем. Чтобы не было комков, просейте через сито.

Во взбитые яйца налейте растительное масло и газированную воду.

Туда же постепенно высыпайте смесь муки и какао, тщательно перемешивайте в процессе. Должна получиться консистенция сметаны, без комков.

Отдельно порежьте шоколад кусочками. Можете использовать любой сорт, какой вам нравится. Шоколад смешайте с тестом.

В неглубокую форму, застеленную пекарской бумагой, вылейте тесто. Погрузите ягоды в тесто примерно на одинаковом расстоянии друг от друга. Ягоды должны чуть-чуть возвышаться над тестом.

Выпекайте в хорошо прогретой духовке 50 мин до готовности.

Пирог с вишней готов! Хорошо остудите его и украсьте сверху шоколадной глазурью. Для этого растопите шоколад с парой ложек молока и нанесите густую смесь на пирог, придавая ей любые узоры. Подавайте к столу охлажденным.