Курочка с рисом и овощами в духовке

Name: Курочка с рисом и овощами в духовке
Ingredients: Куриные голени; лук; морковь; болгарский перец; риса; чеснок, зелень; соль, перец, специи; сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор *оксана* 🏃‍♂️

#снап Вкусная курочка с рисом, овощи можно добавлять любые на ваш вкус

Ингредиенты

Куриные голени
лук 1 шт.
морковь 2 шт.
болгарский перец 2 шт.
риса 1-1,5 ст
чеснок, зелень
соль, перец, специи по вкусу
сыр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Рис промыть и замочить в воде.Голени замариновать в специях и р.масле.Оставить всё на 1-2 часа.

Лук порезать полукольцами,одну морковь натереть на крупной терке,одну порезать кубиком.Обжарить лук с морковкой на р.масле.Перец порезать кубиком.

На смазанную маслом глубокую форму выложить рис,чеснок,сверху овощи(можно помидорки колечками)и голени.В один стакан воды добавить соль(по вкусу) и залить рис с курочкой, добавить ещё примерно 2 ст воды без соли(так чтобы рис был покрыт полностью)

Закрыть форму фольгой и поставить запекать в духовку на 180-200* примерно на 1-1.20 час(до готовности риса), за 10 мин до готовности убрать фольгу и можно присыпать сыром.

Вкусное и простое в приготовлении блюдо.Приятного аппетита!!!

...