Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кальмар в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Четырина
Ингредиенты
- тушки кальмара 3
- луковица 1
- большой зубчик чеснока 1
- Соль, перец
- сметаны 180 гр
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Тушки кальмара очистить.
2
В кипящую подсоленую воду кинуть кальмаров, варить 2-3 минуты,чтобы они с вернулись и побелели.
3
Вынуть из воды, очистить от оставшейся кожуры, порезать кольцами.
4
Лук порезать полукольцами и чеснок измельчить, обжарить до золотистого цвета на сливочном масле.
5
Добавить к луку кальмаров, на сильном огне обжарить 1-2,затем огонь убавить, добавить муку, обжарить 20-30 секунд.
6
Сметану смешать с кипячёной горячеватой водой, посолить, хорошо поперчить.
7
Добавить к кальмару, потушить 2-3 минуты за закрытой крышкой и снять с огня. Можно подавать с любыми гарниром на ваш вкус, мне больше нравится рис. Приятного аппетита :3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82135
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
