Овощное рагу с мясом

Name: Овощное рагу с мясом
Ingredients: мяса говядины или фарша; Лук репчатый крупный; морковь крупная; капуста маленькая; шампиньоны средние свежие; фасоль консервированная; Специи любые; Зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина @galina_recept 🇰🇿

Было очень вкусно и сытно😋 отличное сочетание продуктов. Обязательно приготовьте🤗

Ингредиенты

мяса говядины или фарша 500-600

Лук репчатый крупный 1 шт

морковь крупная 1 шт

капуста маленькая 1 шт

шампиньоны средние свежие 10 шт

фасоль консервированная 200-300 гр

Специи любые по вкусу

Зелень для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо режем кубиком, подсаливаем, наливаем водички и протушиваем. Как только жидкость выпарилась, наливаем растительное масло, затем добавляем кубиком лук и жарим. Добавляем грибы нарезанные пластинками. Все жарим.

Далее красиво режем морковь(можно натереть), я нарезала фигурным ножом. Добавляем морковь, далее закидываем капусту соломкой. Специи. Накрываем крышкой и тушим до готовности.

Переодически помешиваем, чтобы не пригорело. К готовому блюду добавляем фасоль без жидкости и тушим еще парку минуток.

Все. Посыпаем рубленной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита! Благодарю за просмотр❗️

...