Пирог с брокколи и сыром в сметанной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Адищева
Ингредиенты
брокколи 400 гр
муки 300 гр
сливочного масла 100 гр
разрыхлителя теста 1 ч.л
сметаны 200 гр
куриных яйца 2
сыра 50 гр
чеснока 3-4 зубчика
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разделенные на соцветия брокколи отварить в кипящей, подсоленной воде 3-4 минуты, затем воду слить и обдать холодной водой.
2
Для теста смешиваем 1 куриное яйцо с 1 чайной ложкой разрыхлителя теста, добавляем размягченное сливочное масло и муку. Все тщательно перемешиваем
3
Для заливки: взбиваем до однородной консистенции сметану с 1 куриным яйцом и измельченным чесноком.
4
На смазанную сливочным маслом форму ровным слоем выкладываем тесто. Сверху кладем брокколи и заливаем сметанной заливкой. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20-25 минут
5
Затем посыпаем пирог сверху тертым сыром и отправляем в духовку еще минут на 10.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98651
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
"Опубликуйте на этой неделе любой рецепт и получите от команды сайта Cookpad ссылку на секретную подборку рецептов классных горячих блюд на Новый год. Это...
7 декабря 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!