Панна-котта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🦊
Ингредиенты
- сливок 20% 500 мл
- сахара 50 г
- ванилина 5 г
- желатина 8 г
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Желатин замочить в воде, согласно инструкции на упаковке, у меня был желатин, который не надо замачивать. В кастрюльку вылить сливки, насыпать сахар, ванилин и желатин, все хорошо размешать и поставить на медленный огонь, постоянно помешивая, дождаться, пока желатин полностью растворится, но не доводить до кипения!.☝🏻
2
Через сито перелить смесь в другую посуду и, когда немного остынет, разлить по формочкам. Убрать в холодильник на 4-5 часов, но у меня панна-котта схватилась уже через 3 часа. Хорошо использовать силиконовые формы, из них удобно доставать десерт! Если панна-котта шатается на тарелочке, значит всё получилось! Подавать с любым ягодным соусом, или топпингом на ваш вкус. Но я не успела ничего сделать, так что съели с тертым шоколадом!😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851682
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!