Арахисовая паста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория #ШефПлямси
Часто мы берём в магазине то, за что сильно переплачиваем. Вот наипростейший рецепт...
Ингредиенты
- арахиса (нежареного) 500 г
- Соль
- Вода
- Мед
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В первую очередь обжариваем орехи. Главное, чтобы не подгорели, а то будут горчить.
2
Затем остужаем и начисто очищаем их от кожуры. Можно перетирать горстями между ладонями, можно положить в пакет, потрясти, руками пакет потереть, таким образом все почиститься, останется только ядра выбрать.
3
Положить орехи в блендер, соль, мед (по желанию), можно даже какао порошок (без сахара и молока) для придания шоколадной нотки. Измельчать долго, пока не начнет выделяться масло из ореха и не превратится в однородную массу. Если же не становится пастой, можно добавить 1-2 столовых ложек воды, и столько же растительного масла.
4
Чтобы блендер не сгорел, давайте ему передохнуть. Мой аж внутри дымиться начал. Тугая паста в этот раз была, пришлось вот воды с маслом налить. Приятного аппетита)
5
#шефПлямси #здоровоезавтра #вкусныесоветы #полезныесоветы
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
