
Закусочные овощные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
Порционные шарики с селёдкой, орехом и черносливом, очень вкусно и красиво!!!
Ингредиенты
- Свеклы 2 шт.
- Моркови 3 шт.
- Сыра 100 г
- Яйца 2 шт.
- Пол сельди(можно кусочками)
- Чернослива 50 г
- Орехов грецких 50 г
- Майонез
- Соль
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Отварить свёклу, морковь и яйца.
2
Натереть отдельно - свёклу, морковь и сыр(поделить пополам). Яйца отделить белки от желтков, натереть. Сельдь, орехи и чернослив порезать на средние кусочки.
3
В свёклу добавляем - половину сыра, желтки, майонез, соль по вкусу перемешать. Масса должна быть густоватая.
4
В морковь - другую половину сыра, белок, майонез и соль, перемешиваем.
5
Формируем шарики, в свёклу внутрь положить кусочки сельди - скатываем, а в морковь - чернослив и орехи, чередуя.
6
Украшаем сверху зеленью.
7
Приятного аппетита!



4.861611
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями