avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из щуки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты из щуки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера Пантелеева

Ингредиенты

  • Филе щуки
  • грибы
  • яйца
  • сало
  • лук
  • молоко
  • панировочные сухари или батон
  • соль
  • перец душистый
  • зелень
  • твёрдый сыр
  • Подсолнечное масло

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Разбираем щуку для разных целей..
2
А из этого набора будем делать котлеты, ещё грибов надо добавить (они ещё в морозилке лежали и на фотосессию не попали).
3
Филе, сало, грибы, лук пропускаем через мясорубку, добавляем молоко, яйца, панировочные сухари(или чёрствый батон, что одно и тоже), соль, перец, зелень, накрываем крышкой и в холодильник на пару часов.
4
Лепим котлеты, в каждую кладём кусочек сыра, обваляем в сухарях и жарим на подсолнечном масле, сначала одну сторону, потом переворачиваем, накрываем крышкой и до готовности, (котлеты большие, чтобы пропеклись с гарантией)....
5
Результат на лицо. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1