Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грузинское блюдо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аксинья Петрушкан
Ингредиенты
- - баклажаны 3 шт.
- - грецкие орехи 300 гр.
- - яблочный уксус 1 ст.л.
- - соевый соус 2 ст.л.
- - чеснок По вкусу
- - кориандр 1 ч.л.
- По вкусу- перец черный
- - хмели-сунели 1 ч.л.
- - кинза Пучок
- - гранат 1 шт.
- Рис
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать язычками, присолить, дать постоять, чтобы баклажаны пустили сок. Отжать и добавить к ним 3 ст. л. растительного масла и перемешать. Они как губка втянут в себя масло и обжарить их с двух сторон на сухой сковородке.
2
Начинка: 300 гр грецких орехов измельчить блендером, добавить туда 1 ст. л. яблочного уксуса, 2 ст. л. соевого соуса, несколько зубчиков чеснока.,1 ч л кориандра, перец черный,1 ч л хмели-сунели, кинза. Все это перебить блендером до кашицеобразного состояния.
3
Все это перебить блендером до кашицеобразного состояния. Начинить язычки. Свернуть рулетиком. Посыпать гранатом. Блюдо остренькое) Можно добавить рис, получилось очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
