Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena
#люблю пироги, пирожки, пирогули...
Ингредиенты
- Для начинки капуста 400 г
- Морковь 1 шт.
- Луковиц 2 шт.
- Соль, перец
- Фарш 300 г
- Яйцо 2 шт.
- Для теста
- Яйцо 2 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Кефир 500 мл
- Сода 1 ч. л.
- Муки 400 г
- Растительного масла 80 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для начинки нашинковать капусту (не длинной). Посолить, помять, дать постоять мин 10 и отжать. Натереть морковь, порезать мелко лук. Смешать с фаршем. Посолить, поперчить. Добавить 2 шт яйца. Перемешать.
2
В кефире загасить соду. В миску разбить два яйца, добавить соль и сахар. Размешать (я делала миксером). Влить кефир с содой. Растительное масло (можно сливочное). Перемешать добавляя муку.
3
В форму положить пергамент. Вылить половину теста. Выложить начинку. Закрыть второй половиной теста. Украсить кунжутом, семенем горчицы. Выпекать на 180 градусах - 1 час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91326
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
